'부천 향토음식 복원 프로젝트' 명사특강 > 공지사항

[사업취지]

부천의 향토음식을 복원하고 지역적 특성이 있는 식재료, 맛과 영양, 모양 등 특색있는 향토음식을 복원하여 시민들에게 향유 할 수 있는 기회제공. 역사 및 음식전문가  특강을 통해  향토음식에 대한 새로운 시각으로 음식(로컬)에 대한 의미를 찾아보는 사업.

[특강강사]

1강  13:30 ~ 15:00 -  부천의 지명에 담긴 역사이야기 / 부천문화원 권순호 원장 

2강  15:00 ~ 16:30 - 한국의 음식에 트렌드를 더하다. /경기대학교 관광전문대학교 김기영 주임교수  

[사업개요]

 - 일       시  : 2023. 6. 19.(월)   13:30 ~ 17:00

- 장        소 : 송내어울마당 4층 솔안아트홀

- 대        상 : 부천시민 및 누구나 참석 가능

- 강의주제 : 부천의 역사와  향토음식

- 참  가  비 : 무료강연 / 선착순 100명

- 참가방법 : 구글폼 신청  https://forms.gle/H33bKQnCD11QJphx8 [0]

- 기        타 : 당일 교육 참가자 추첨을 통해  "부천한옥체험마을 숙박권 2매" (1매 4인 이용가능) 증정        

- 문        의 : 부천문화원 문화사업팀 032-651-3739